Традиционно салатом на Новый год может стать любой салат, который мы старательно украсим либо символом наступающего нового года, либо символом зимы – как например, зеленая елочка, снежинка, шишки и так далее.
Новый 2014 год будет годом лошади, а значит мы для украшения праздничного стола должны использовать символы, связанные с лошадью.
Думаю, не только мне первым делом в голову приходит образ подковы для салата к новому году. Во-первых, подкова олицетворяет лошадь и напрямую связана с наступающим новым годом, а во-вторых, это еще и символ счастья и удачи.
Так что я предлагаю подать среди новогодних салатов 2014го года и салат «Подкова». Это салат, состоящий из пяти слоев и украшенный сверху выложенной в форме подковы морковью.Что мне
Читать на sun-hands.ru