мясо маринование шашлык

Секреты приготовления идеального шашлыка

sovetnika.net

На что обращать внимание при выборе мяса для шашлыков? Главное правило: никакого замороженного мяса. Для шашлыка — только охлажденное.

Внимательно осматриваем куски: не должно быть темных пятен, неприятного запаха, подмороженных частей. Шашлык из баранины Отлично подойдет бараний задок или ножка, мякоть с ноги.

Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации