hitrostigizni.ru
Постные блюда. Чечевица, свекла.
19-й день поста. Приготовили с моим мальчиком вместе пюре из чечевицы. Крайне вкусно. Мальчик осваивал мультиварку, помогал с закладыванием продуктов, соли. Рецепт: 2 стакана красной чечевицы, два стакана гречневых хлопьев, ст л. сушеных моркови и пастернака, одна головка лука, соль. Варили минут 30. Добавили черный перец, кориандр, сушеный укроп. Варили еще 5 минут. Дали настояться минут 10, потом все измельчили блендером, добавили 2 ст. л. растительного масла.. Очень вкусно. И ничего жаренного.