Вареный холодный шашлык – отличная альтернатива надоевшей буженине

Сейчас читают: 144
hitrostigizni.ru

Вчера шашлык по этому рецепты приготовила и сегодня взяла на работу — перед коллегами похвастаться.И не морщите брезгливо рот, пока не дочитаете рецепт до конца.

Я таким образом готовлю мясо давно, и оно нравится абсолютно всем тем, кто его пробовал. Вареный шашлык – хорошая альтернатива запеченному мясу.

И, тем более, невредная замена колбасе и прочим покупным полуфабрикатам.И еще один неоспоримый плюс – из получившегося бульона выйдет отличный суп!Итак, для холодного шашлыка берем:Как готовим:Срезаем с мяса излишки жира и ставим вариться.

Мясо закладываем в кипящую воду, иначе бульон будет вкуснее мяса, а это в нашем случае неправильно. Вместе с мясом в воду закладываем две очищенных луковицы, лавровый лит и перец горошком.

Читать на hitrostigizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA