Слышали когда-нибудь о десерте Бабка Нягрэ? Если хотите попробовать необычный упругий бисквит, приобретающий насыщенный шоколадный оттенок, вперед на кухню!Youtube | FooDee10 яиц взбейте в крепкую пену миксером.
К 300 граммам просеянной муки добавьте 300 грамм сахара и 1 столовую ложку соды. К смеси добавьте 20 мл растительного рафинированного масла и перемешайте до однородности.
Добавьте 300 мл кефира, снова перемешайте. К смеси добавьте 500 мл молока, перемешайте. Добавьте две столовые ложки водки.Youtube | FooDeeПомешивая ложкой, введите взбитые яйца.Youtube | FooDeeДля выпечки используйте толстостенную посуду, которая обильно смазывается сливочным маслом.