ягоды - совет этого часа

Ядовитыми бывают не только грибы, но и ягоды, которые иногда бывает так же сложно отличить от съедобных.

Перетертая малина на зиму идеально дополнит полку с консервацией. Такие ягоды будут полностью очищены от косточек и по вкусу напоминают скорее нежный мусс, чем варенье. Более того, варить ничего не нужно. Достаточно сделать специальную сахарную пробку. Как именно ее сделать? Разбираемся дальше в этой статье.

Рулет из лаваша с творогом и ягодами пеку по вечерам на скорую руку, чтобы побаловать домашних. Такая-себе облегченная вариация штруделя выходит, но при этом не нужно возиться с тестом, всё максимально просто, быстро и при этом очень вкусно.

Согласитесь, очень неприятно, доставая чернику или малину из холодильника в предвкушении сладкого перекуса, замечать, что на ней появился пушок плесени.

В сезон черешни полки магазинов буквально переполнены этой ягодой. Ту же ситуацию можно наблюдать и на рынке, где каждый торговец нахваливает свой товар.

Сезон летних заготовок в самом разгаре. Пока рынки ломятся от разнообразия продуктов, умелые хозяйки зря времени не теряют. Мы тоже стараемся не отставать и радовать тебя самой актуальной информацией. Например, сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как сушить ягоды и фрукты правильно. Маленький спойлер: специальная сушка для этого нужна не всегда.

Воздушные булочки с творогом в духовке идеально впишутся в атмосферу выходных. Они настолько мягкие и нежные, словно из сказочной кондитерской. Такое угощение точно понравится даже самым маленьким. Попробуй приготовить эти булочки для чаепития с родными. Уверяем, получится просто потрясающе.

Вишня – вкусная и сочная ягода, которая используется для приготовления многочисленных блюд.

О пользе ягод черной бузины ботаники и прочие натуралисты вспомнили в одну из волн пандемии коронавирусной инфекции.

Обычный белый йогурт с ягодами заменит покупное магазинное мороженое, если приготовить эту летнюю сладость по такому рецепту. Ягоды и фрукты можно брать любые, а вместо подсластителя стоит использовать мёд и немного ванильного сахара.

терна (крупные, спелые, но не мягкие ягоды), одна головка чеснока, перец горошком, несколько веточек базилика или мяты. Ягоды промыть тщательно и наколоть вилкой. В промытый и ошпаренный баллон закинуть на дно несколько зубчиков чеснока, веточки зелени, перец.

терна (крупные, спелые, но не мягкие ягоды), одна головка чеснока, перец горошком, несколько веточек базилика или мяты. Ягоды промыть тщательно и наколоть вилкой. В промытый и ошпаренный баллон закинуть на дно несколько зубчиков чеснока, веточки зелени, перец.

Дальше компота мои отношения с вишней никогда не заходили. Хотя нет, вру, как-то разок готовила с ней пирог. Однако на большие эксперименты я не решалась. Благородная кислинка меня ничуть не привлекает. Вернее, не привлекала, пока подруга не угостила меня домашним джемом из вишни. Влюбилась! А затем сразу же решила узнать, как варить вишневое варенье.

ягодке, которую потом прозвали «северным виноградом», именование «берсень», а ведь хорошо известно, что корень «бер» означал «медведь». И московская Берсеневская набережная ведет начало от зарослей крыжовенных, что имели место там, будучи посаженными по распоряжению государя Ивана III. Хотя были и другие наименования: «агры», «крыж».

В летний сезон разнообразные ягоды и фрукты – желанные гости на любом столе.

Самыми популярными способами обработки переработки ягод и фруктов на зиму считается варка, заморозка и сушка.

На первый взгляд все арбузы кажутся спелыми, но на самом деле среди огромного выбора можно купить не ту ягоду, которую хотелось бы.

Клубника - сочная и невероятно вкусная ягода, которая помогает людям утолить чувство голода и освежиться в жаркие дни.

Каждый садовод хоть однажды, но встречал ягоды малины, покрытые странными светлыми пятнами.

Черешня сейчас на вес золота, и повезло тому, у кого на участке растет это дерево. Портится черешня очень быстро, поэтому и заготовки из черешни надо делать незамедлительно, пока ягоды не пропали. Времена заготовок, когда еще была жива моя бабушка, мы часто ездили к ней в село на подмогу. Как сейчас помню: пока младшая сестра разрезает каждую ягодку пополам и ищет там червячка, бабушка уже поставила на плиту вариться компот, стерилизует баночки для варенья и ловко удаляет косточки из ягод. В саду у бабули были и яблоки, и груши, слива, черешня, малина. Из всего этого многообразия бабушка Рая делала прекрасные заготовки, в том числе — заготовки из черешни, которым мы были рады круглый год.

В июне клубничные грядки дают урожай, магазины и рынки заполнены свежими ягодами. 

Опытные огородники собирают клубнику в разное время суток вовсе не потому что стараются показать признак большого ума.

Рулет клубничный пахнет летом! По вкусу он настолько нежный, что тебе на секундочку может показаться, что ты вкушаешь облако. Бисквит выходит совсем не сухим, он пропитывается сливочно-сырным кремом.

За окном середина июня, и в самом разгаре сезон ягод. Значит самое время приготовить напиток из клубники. В знойные летние деньки ароматный клубничный ликер освежит и добавит тебе настроения.

Клубника относится к скоропортящимся ягодам, и редкие способы помогают хоть сколько-нибудь продлить ее срок хранения.

Хозяйки уже давно практикуют такой способ хранения ягод, как заморозка. В отличие от варки он позволяет сохранить максимальное количество витаминов и питательных элементов.

Настало время приготовить вареники с клубникой на воде. Это самый доступный и практичный вариант из всех возможных. Хотя, разумеется, рецепты есть разные и о них мы тоже расскажем. А пока рекомендуем запастись сочной и сладкой красной ягодкой из собственной грядки или магазина. Сезон клубники сейчас в самом разгаре.

Лето – пора сочных фруктов и ароматных ягод.

Выбрать вкусную и полезную ягоду не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд.

Долгое время было принято считать, что клубника, она же садовая земляника, относится к не самым полезным ягодам и это еще мягко сказано.

Ни один уважающий себя покупатель не станет брать на рынке или в магазине свежие фрукты и ягоды, что называется не глядя.

С наступлением лета полки фруктовых лавок начинают ломиться от изобилия плодов.

шпинатом. А вот ягодные приставки появились благодаря разросшимся, сочным, ярко окрашенным околоплодникам, которые по внешнему виду напоминают малину или землянику. Правда, вкус этих ягодок не впечатляющий, попросту говоря, никакой, немного напоминает шелковицу или чёрную малину.

Дачники, у которых еще не решен вопрос с водопроводом и канализацией, часто задумываются над тем, можно ли выливать мыльную воду после мытья посуду под культурные растения.

Кажется, что может быть проще, чем купить черешню на рынке. Эти ягоды не так портятся, как клубника, и по умолчанию слаще.

Клубника ягода нежная и это знает любой дачник, который хоть раз пытался довезти до дома ведро или корзину ягод.

Смородина порадует урожаем небывалого качества, если своевременно подкормить ее одной непривычной добавкой.

Вкусные и полезные, ягоды могут привести к нежелательным последствиям, если на них останется грязь и болезнетворные микроорганизмы. Поэтому просто сполоснуть клубнику, черешню или другие ягоды водой, недостаточно.

Изучая советы по хранению ягод клубники в холодильнике не стоит верить тем, кто утверждает, что с помощью той или иной хитрости ягода будет лежать чуть ли не 10 дней и все как свежая.

Поклонники так называемых зеленых удобрений только и говорят, что о пользе растений-сидератов, которые заменяют собой минеральные и некоторые органические добавки.

Серая гниль земляники – это опасный растительный гибок, возбудителем которого является спора «Botrytis cinerea Pers». В процессе болезни сначала на отдельных ягодах появляются небольшие серые пятна, которые начинают очень быстро расти. Вскоре ягода теряет все свои положительные качества и покрывается легкоузнаваемым налетом серого цвета. Плод гниет и становится рассадником новых спор, которые стремятся поразить собой и все новые, и новые растения. Поражает не только землянику. |Фото: botanichka.ru. Заразиться у земляники может не только ягода, но и плодоножка. На ней также появляются пятна, которые стремительно разрастаются кольцами. Итог – ягода стремительно засыхает, хотя недавно была еще зеленой и здоровой. Не брезгают споры и заражением листьев. На них образуются крупные расплывчатые пятна, которые имеют темно-серый или бурый оттенок. Во влажную погоду листья также покрываются налетом из сп

На пороге лето, самое время готовить клубничный конфитюр и цукаты из клубники. Сладкая и сочная ягодка уже появилась на прилавках магазинов. И очень скоро она появится на всех дачных участках и огородах. Надеемся, что клубники будет много, ведь рецептов натуральных клубничных сладостей тоже с лихвой.

облепиха, только почему-то без колючек, но и они развели руками, как только ягодный кустарник осчастливил нас первым урожаем. Это были ярко-красные ягодки в белую крапинку, будто бы припорошенные сахарной пудрой. Кисло-сладкие, чем-то по вкусу напоминающие черемуху, с мягкой косточкой внутри, они становились по-настоящему сладкими и сочными после первого мороза.

Скоро начнется сезон клубники. В самый разгар, конечно же, хочется съесть ее побольше, но человеческие возможности ограничены. Потому возникает вопрос, как хранить клубнику, чтобы максимально продлить этот сезон. Можно сделать варенье или заморозить, но об этих способах ты знаешь и без нас. Мы же хотим поведать тебе метод хранения клубники без варки и заморозки.

клубника лесная (или полуница) — когда-то в обилии росла на окраинах лесов, но сейчас встречается довольно редко. Это двудомное растение с необычайно вкусными ягодами с мускусным ароматом. Ягоды немного крупнее земляники, очень нежные, слегка продолговатой формы.

Чтобы ветви жимолости ломились от обилия ягод, необходимо удачно посадить куст и подкармливать его, несмотря на неприхотливый характер.

клубника лесная (или полуница) — когда-то в обилии росла на окраинах лесов, но сейчас встречается довольно редко. Это двудомное растение с необычайно вкусными ягодами с мускусным ароматом. Ягоды немного крупнее земляники, очень нежные, слегка продолговатой формы.

славян — это символ любви, семейного счастья, девичьей красоты, невинности и непорочности. Считается, если молодая девушка погибла до замужества, то она непременно превращается в куст калины. Также с калиной связаны полевые работы: например, ячмень начинают сеять во время её цветения.