Хрустящий и свежий салат из сырой свеклы для пасхального стола
Чтобы не изнурять себя усиленными тренировками и разгрузочными днями после Пасхи, стараюсь подавать на праздничный стол не только тяжелые, но и легкие блюда.
Чтоб всё было на балансе! Салат со свеклой и чесноком именно такой: легко усвояемый, полезный и при этом очень вкусный. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить хрустящий и свежий салат из сырой свеклы для пасхального стола.
Заправка решает! Салат со свеклой и чесноком Ингредиенты для салата 1 свекла 1 морковь 70–100 г кунжута 1 репка 1 зеленое яблоко 50–70 г зеленого лука Ингредиенты для соуса 90 мл оливкового масла 30 мл ягодного уксуса 0,5 ч.
л. дижонской горчицы 1 ч. л. сладкого соуса чили (без сахара) 1 зеленое яблоко 1–2 зуб. молодого чеснока Приготовление На терке для морковки по-корейски натри сырую, предварительно вымытую и очищенную, свеклу. © Depositphotos На этой же терке натри морковь, репу и зеленое яблоко.
