Отбивные из свинины в кляре

Сейчас читают: 241

Рецептов отбивных из свинины на сегодняшний день очень много – в основном, они различаются в ингредиентах, которые используются при приготовлении.

Скажем, можно сделать отбивные из свинины на вине, можно сделать с различными специями, можно даже сделать в листьях мяты  — тут дело вкуса.

Каждый выбирает то, что ему нравится и отбирает в свою поваренную книгу, как особо любимые. Например, можете сделать «Свинины с грибами», или «Стейк из свинины со спаржей».

В моей книге есть вот такой рецепт как свинина в кляре, конечно, мясо я предварительно отбиваю.Зачем вообще нужно отбивать мясо и обязательно ли это!?

Читать на sun-hands.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA