кухня - совет этого часа

Терпеливые жены знают, что салат «Екатерина Мудрая» любят даже черствые сухари

29.01.2021 / 10:30

Редакция «Так Просто!» расскажет о необычном рецепте. В этой статье ты узнаешь, как готовить салат «Екатерина Мудрая». Это блюдо — почетный гость для любого праздничного стола.

кухня праздники Салаты застолье

Советские торты, что мигом перенесут назад в СССР

29.01.2021 / 10:29

Детские ощущения самые яркие. Может поэтому торты, которые пекла когда-то бабушка, по прошествии лет кажутся такими замечательно вкусными? Чтобы проверить эту теорию «Так Просто!» предлагает приготовить 3 самых популярных в СССР домашних торта: классический советский торт «Муравейник», бисквитный ореховый и медовик.

СССР кухня сладости Торты

9 кулинарных хитростей, которые не раз выручат хозяек на кухне

28.01.2021 / 07:19

На каждой кухне найдется немало бытовых приборов, призванных ускорить рабочий процесс и сделать его более эффективным. Однако действительно шикарные блюда помогает готовить не столько техника, сколько простые, но гениальные хитрости, взятые из личного опыта или подсмотренные у шеф-поваров.

лайфхак кулинария кухня готовка

Домашние вареники на желтках, что не разварятся даже в адском котле

27.01.2021 / 16:03

Придирчивый читатель скажет: «Эка невидаль — домашние вареники с картошкой. О чём тут вообще писать?»

кухня яйца масло Вареники

Недопустимые действия с сыром на кухне, что портят его вкус

27.01.2021 / 13:01

Для скотоводов древности сыр был в первую очередь способом продлить срок хранения молока. Сегодня он стал незаменимым компонентом множества блюд и изысканным лакомством для гурманов. Не зря говорят: «Десерт без сыра, что девушка без улыбки». Но все ли знают, как использовать сыр, чтобы сполна насладиться его вкусом?

советы кухня хранение сыр

Блюда советской кухни, что вызывают жалость современных поваров

26.01.2021 / 16:43

Сегодня, когда на полках магазинов можно встретить продукты на любой вкус, домашняя кулинария, можно сказать, вышла совсем на иной уровень. Оглянувшись назад, начинаешь понимать, что советская кухня, на самом деле, не такая уж и полезная, как об этом нам говорилось в детстве.

советы кухня питание блюда

Кухонные хитрости от шеф-повара, которые придутся по душе и новичкам, и опытным кулинарам

26.01.2021 / 14:31

Можно ли взбить пенку для латте в домашних условиях, приготовить усилитель вкуса из натуральных ингредиентов и жарить продукты без масляной «стрельбы»? Да, да и еще раз да! Novate.ru подготовил список кулинарных лайфхаков, которые упростят процесс готовки, помогут заменить недостающие ингредиенты или инструменты, а также улучшат вкус ваших блюд. 1.

лайфхак кулинария кухня готовка Новичкам

Гречка — лидер среди круп по пищевой ценности и содержанию белка. Поэтому ее стоит употреблять тем, кто не ест в достаточном количестве мяса и рыбы. А гречка по-польски — это способ сделать полезный продукт необычным, сытным и, главное, очень вкусным.

26.01.2021 / 11:11

Гречка по-польски

кухня грибы гречка сметана

Как с помощью подручных средств очистить кухонную технику от загрязнений

24.01.2021 / 09:07

Лимонная кислота, сода и гель для мытья посуды справятся с жиром не хуже бытовой химииТехника на кухне то и дело пачкается. Микроволновка, блендер, кофеварка, мультиварка постоянно загрязняются, а вот отмыть их - задача не из простых.

лайфхак кухня совет Бытовая техника

Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане

22.01.2021 / 16:07

Когда привычные блюда приедаются, что делает современная хозяйка? Правильно, заходит в сеть Интернет, и подыскивает себе новые рецепты. Наши редакторы не исключение. На одном из кулинарных каналов, а именно Смаколик.юа от Марии Михальченко, мы подсмотрели рецепт-находку. Тушеная капуста в рукаве с тефтелями готовится быстро и легко.

мясо кухня Еда питание

За что хозяйки обожают кухни, объединенные с гостиной

21.01.2021 / 17:52

Объединение кухни и гостиной сейчас является самым популярным видом трансформации квартир. У этого решения существует много минусов, но также и много плюсов. Некоторые из них совсем неочевидные. Если ты задумывался о квартире, где есть кухня-гостиная в современном стиле, обязательно прочитай эту статью, прежде чем менять что-то.

жилье дизайн кухня интерьер

Украинские крученики от волынской хозяйки, чтобы супруг предавался чревоугодию даже в будни

21.01.2021 / 13:15

Одним из самых вкусных и сытных блюд украинской кухни являются крученики. Как уже понятно из названия, начинку в них заворачивают в тонкий кусок мяса.

мясо кухня лук грибы

Бюджетное преображение кухонного фартука: элементарно и предельно быстро

20.01.2021 / 14:14

Для того, чтобы облагородить кухню вовсе не обязательно тратиться по-крупному. Кардинально изменить внешний вид помещения поможет новый фартук с Алиэкспресс с фактурным рисунком. По сути это обычные моющиеся обои с тиснением под камень, разница состоит в том, что самоклеящееся полотно разделено на квадраты. Это делает поклейку панелей элементарной и позволяет обойтись без посторонней помощи. Конечный результат можно увидеть уже через пару часов, и это при условии, что в некоторых местах может понадобится подгонка и обрезка.

кухня Обновление Кухонный фартук

Почему подруга советует брать самую большую посудомойку, а я прикипела к маленькой и не могу перестать думать о ней

18.01.2021 / 11:10

Изобретенные в конце XIX века посудомоечные машины так и не получили у нас повсеместного распространения. Одной из главных причин этого досадного факта можно назвать скромные габариты отечественных кухонь. Поэтому то многих хозяек и интересует вопрос: как выбрать посудомоечную машину, чтобы она без труда вписалась даже в старенькую кухню-малютку?

ремонт дизайн кухня техника

Век живи, век учись! Как не испортить новую кухню

17.01.2021 / 15:10

Многие хозяева хотят, по понятным причинам, не только сэкономить на кухне, но ещё и по возможности сделать её максимально практичной и долговечной. Однако немногие знают, на что именно нужно обращать внимание при установке новой кухни. Советы от мебельщика ниже помогут разобраться в этом нелёгком вопросе и спасут вашу кухню от скорых потерь и денежных трат.

лайфхак кухня мебель кухонная мебель

Привезенный из Буковеля рецепт фирменной буковинской мамалыги

14.01.2021 / 18:54

Круто заваренная каша из кукурузной муки — это традиционное для многих народов блюдо. У кого-то без мамалыги не обходится ни один праздничный стол. А для других она всё еще остается настоящей экзотикой. И это досадное упущение безусловно стоит исправить.

кухня кукуруза Гарнир каша

10 сомнительных кухонных предметов, которые используются не более пары раз

11.01.2021 / 10:05

Не все чудеса техники на самом деле полезны на кухнеНаверное, каждый из нас хоть раз покупал какие-то вещи с мыслью, что они обязательно пригодятся. Но как часто вы ими пользовались на самом деле? Один раз, два? Предметы только занимают лишнее место в доме, а на самом деле нужные вещи некуда складывать.

лайфхак кухня быт совет

10 бытовых хитростей, которые упростят домашние хлопоты

10.01.2021 / 10:59

Даже банальная палочка спагетти или бумажная воронка могут упростить жизнь.Даже мелкие бытовые хлопоты отнимают массу времени, что уж говорить о рутинных делах. А ведь так не хочется проводить очередной день в компании швабры и тряпки.

лайфхак кухня быт совет

Легкий способ почистить яйцо, чтобы скорлупа слетала от одного взгляда на нее

08.01.2021 / 18:50

Казалось бы, сложно придумать что-то более простое, чем вареные яйца. И не зря миллионы людей по всему миру начинают с них свой день. Но когда скорлупа упорно отказывается отделяться и половина твоего завтрака вместе с ней отправляется в мусор, становится не до шуток. Наверное поэтому мы упорно продолжаем искать способ, как сварить яйца вкрутую, чтобы не отделять скорлупки по отдельности.

лайфхаки кухня хитрости яйца

Чему научился студент стоматологического факультета, подрабатывая в ларьке на рынке

05.01.2021 / 17:54

Фалафель — это сытное, насыщенное белком блюдо родом из Ближнего Востока, которое приобрело особую популярность в последние годы. Традиционный фалафель готовится из нута (турецкого гороха) или других бобовых и представляет собой небольшие шарики, обжаренные во фритюре. На сегодняшний день существует очень много способов приготовления фалафеля. Редакция «Так Просто!» собрала самые интересные и простые из них. Если ищешь вкусные и необычные блюда из нута, то эти рецепты как раз для тебя.

Рецепты кулинария кухня Еда

Ленивые зразы из фарша по украденному рецепту

05.01.2021 / 17:09

Чаще всего мы готовим зразы из картофеля, фаршируя его мясом, яйцом, потрохами или рубленой зеленью. В то же время зразы из фарша встречаются редко. А зразы, которые можно приготовить легко и просто, и того реже.

кухня фарш курица зразы

Почему в СССР Новый год был уютным и сказочным, а сейчас утратил свое очарование

04.01.2021 / 15:45

То, как отмечали Новый год в советское время, для многих является практически золотым стандартом празднования. Даже сейчас многие стараются организовать свой новогодний вечер по примеру советского варианта. Напомню, что на Западе принято отмечать совершенно по-иному.

СССР традиции кухня люди счастье

Травы, которые можно выращивать на кухне, и советы по их высадке

04.01.2021 / 15:41

Зелень на кухне — это и польза и украшение.На кухне можно круглый год держать запас свежей ароматной зелени. В нужный момент она всегда будет под рукой и в необходимом количестве.

кухня травы

Блюда из мандаринов, которые цыганке удалось выманить у шеф-повара

30.12.2020 / 17:23

Мандарины прочно ассоциируются у нас с Новым годом. Поэтому в преддверии любимого праздника многие хотят приготовить из мандаринов что-то особенное.

праздник кухня мандарины закуски

Зачем ветреные хозяйки делают из кухни комнату и прекращают готовить

30.12.2020 / 14:17

Кухня место сакральное, не иначе. Тут у нормального человека чуть ли не треть жизни проходит. А сколько всего с кухней связано-то? И встречи, и расставания, и любовь, и разлука. В общем, какая квартира без кухни может быть? Но не всё так просто в Датском королевстве (это присказка, если что).

Дания кухня квартира готовка спальня

Цыганский морской салат, после которого любой гость станет покорным и вежливым

29.12.2020 / 10:52

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить весьма необычное блюдо для новогоднего стола. Вкусный салат с кальмарами и креветками станет новинкой в твоем привычном меню на праздники. Этим деликатесом сможешь удивить даже самых изысканных гурманов и любителей экзотики.

салат кухня меню праздники ивы

12 непривычных способов, как использовать пищевую пленку в хозяйстве

28.12.2020 / 15:44

Пищевая пленка пригодится не только, чтобы уберегать продукты от заветриванияПищевая пленка - полезная вещь на любой кухне. В основном ее используют, чтобы заворачивать продукты и препятствовать их заветриванию.

лайфхак кухня совет пищевая пленка ивы

В каком порядке выкладывать слои «Шубы», чтобы гости восхищались еще неделю после праздников

28.12.2020 / 15:34

Вкусная селедка под шубой прочно обосновалась на наших кухнях и стала таким же символом Нового года, как мандарины, шампанское или «Ирония судьбы» на Первом канале.

кухня праздники закуски сельдь после праздников

История продажи квартиры в США, что наглядно показывает разницу между нашим и американским дизайном

24.12.2020 / 15:17

Как живут американцы. Кажется, что дом на белом холме и правда выглядит как рай. Тем не менее многие, кто был и жил, отмечают — не всё так просто. Всё, что мы видим в фильмах, это экспорт образа жизни, который естественно подается как идеальный. Спорить не станем, у каждого свой взгляд на эти вещи. Нас же интересует ментальность.

Сша дом кухня интерьер спальня

Гениальная и очень простая самоделка для хранения посуды на кухне

23.12.2020 / 13:18

Многие сталкиваются с тем, что на кухне для всей имеющейся посуды просто не хватает места. Или же она лежит так, что доставать ее довольно неудобно. И если, например, с различными емкостями и кастрюлями все не так уж плохо, то с крышками от последних нередко — настоящий кошмар! Ведь их даже нельзя сложить друг в друга. Если на кухне еще есть свободное пространство, то, конечно, можно сделать дополнительную полку для посуды, однако не всем это под силу.

кухня посуда хранение организация

11 «стильных» решений на кухне, о которых можно быстро пожалеть

23.12.2020 / 08:33

Ремонт на кухне - ответственное мероприятие, ведь так важно продумать все до мельчайших деталей. К тому же, хочется, чтобы комната получилась стильной, современной и практичной.

ремонт лайфхак кухня совет

2 красивых проекта со старыми или надоевшими корзинами

22.12.2020 / 17:42

Пожалуй, всевозможные идеи организации и хранения также, как и идеи переделок никогда не потеряют своей актуальности. Ведь нас постоянно окружают вещи, а их необходимо как-то хранить. Можно, конечно, хранить все вот в таких пластиковых корзинках.

кухня хранение организация коробка ивы

Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита, что не опадает даже после холодильника

18.12.2020 / 18:04

В холодную пору невозможно обойтись без теплых посиделок за чашечкой горячего чая. А чтобы чаепитие было еще более приятным, к столу можно и нужно подавать ароматную домашнюю выпечку. И сегодня мы расскажем, как сделать нежный, невесомый, да и просто-таки безупречный японский бисквит Кастелла, который можно или сразу подавать к столу, или использовать для приготовления домашних тортиков.

кухня выпечка десерты яйца

Почему нельзя дарить нож и какой выбрать на собственную кухню

18.12.2020 / 18:04

Среднестатистический человек проводит на кухне значимую часть своей жизни. Это значит, что ему нужно как-то экономить свое время во время готовки и пользоваться только удобными и качественными инструментами. А узнать, какая сталь лучше для ножа сегодня тебе поможет наша редакция «Так Просто!».

кухня быт ножи материалы

Ликбез по обращению с бытовыми приборами и какую воду нужно заливать в утюг

18.12.2020 / 15:07

Не нужно на зеркало пенять, коли рожа крива. Так, кажется, в одной народной поговорке говорится? Мы часто жалуемся на то, что холодильник или, скажем, утюг так быстро изнашиваются, ломаются и всё тому подобное. Вот раньше делали! Согласны, делали. Но теперь то уже можно знать элементарные правила использования техники?

Утюг кухня техника кондиционеры

Домашняя красная икра, которую супруг не отличит от настоящей по вкусу

15.12.2020 / 11:42

Красная икра на новогоднем столе стала традицией, которую не очень хочется нарушать. Но если приобрети деликатес не получилось, не стоит расстраиваться. Можно сделать его аналог в домашних условиях. По виду искусственная красная икра не сильно отличается от настоящей, а для ее приготовления достаточно самых простых продуктов.

рыба кухня икра закуски красная икра

Старый технолог Шаргородского маслозавода поделился, как проверить масло не отходя от кассы

14.12.2020 / 10:33

Поход в магазин за маслом сегодня напоминает прогулку по минному полю. Одно неверное движение — и вот уже вместо полезного продукты ты приобрел неизвестно из чего сделанную подделку. Рассказываем, как отличить настоящее сливочное масло от спреда.

Продукты кухня Безопасность качество

Жарим правильно: как сохранить гладкость антипригарной сковороды

11.12.2020 / 16:48

Сковородки с антипригарным покрытием значительно облегчают готовку, что сделало их фаворитами на кухнях и шеф-поваров, и домохозяек. К тому же приятно наблюдать, как легко и без малейших усилий поджаренное яйцо или аппетитная котлетка соскальзывают на тарелку.

советы лайфхак кухня хитрости

Решения в маленькой квартире, благодаря которым передумали покупать новую побольше

11.12.2020 / 16:17

Визуальное увеличение пространства в маленькой квартире необходимо как воздух. Особенно когда нет возможности кардинально решить ситуацию путем перепланировки. Так что можно прибегнуть к менее радикальным приемам. Сегодня мы расскажем о дизайнерских приемах, которые позволят максимально расширить пространство на этапе отделки квартиры.

ремонт кухня квартира пол

Зачем мастер прикладывал ухо к дребезжащему холодильнику

11.12.2020 / 16:16

Ни для кого не секрет, что на кухне мы проводим почти половину своего «домашнего» времени. Здесь мы готовим, принимаем пищу, встречаем гостей, отмечаем важные для нас события. И очень досадно, когда всё это происходит под аккомпанемент непрекращающегося гула и дребезжания в холодильнике. Как настроить холодильник, чтобы избавиться от надоедливого шума? Ответы в нашей статье.

ремонт кухня техника шум

Бюджетный вариант праздничной закуски «из ничего»

11.12.2020 / 16:15

Люблю бюджетные, но вкусные закуски. Их можно приготовить вдоволь и на столе будет смотреться красиво. Вкусно, выглядит отлично и гости довольны. Одно из таких блюд — закуска из блинов. Раньше все ее готовили на праздники, но в последнее время что-то подзабыли. А зря, отличное простейшее блюдо.

Россия Продукты кухня питание праздники

Почему хозяйки массово меняют старые газовые плиты на встроенные индукционные

11.12.2020 / 10:29

Индукционные варочные панели появились 30 лет назад. Но многие до сих пор относятся к ним довольно скептически. Чтобы рассеять все сомнения мы рассмотрим плюсы индукционной плиты, попробуем отыскать ее минусы и разобраться, стоит ли она тех денег, которые за нее просят.

дом кухня посуда плита

Антикризисный салат для встречи Нового года в кругу семьи

10.12.2020 / 17:56

В этом году хочется, чтобы Новый год наступил побыстрее. Уже не терпится нарядить елку, накрыть праздничный стол и ждать боя курантов. У нас в этом году стол будет достаточно бюджетным, а праздновать будем в кругу семьи. Так что блюда простенькие, но все любимые. Как например, салат с грудкой и яйцами.

Продукты кухня питание праздники

Перенимаем опыт мастерицы из Ташкента, у которой пирожки на рынке разлетаются как семечки

09.12.2020 / 16:34

В холодную пору, когда дни становятся короче, приходится еще больше времени проводить дома. И почему бы в таком случае не заняться готовкой, чтобы радовать семью домашними лакомствами? Хоть бы даже и румяными пирожками. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» предложит беспроигрышные варианты начинки для пирожков в духовке, благодаря которым это незамысловатое блюдо будет попросту улетать со стола.

Ташкент Рецепты кухня пирожки Начинки

После каких фотографий муж сделает новые полки на кухне к году Быка

09.12.2020 / 16:34

К Новому году все торопятся закончить ремонт. Мебель нужно новую купить, приобрести больше стульев для гостей, и не забыть про декор. Сегодня мы хотим рассказать о важно элементе в доме — навесных полках. Редакция «Так Просто!» покажет, какие навесные полки для кухни, прихожей и гостиной станут украшением твоего жилища. Навесные полки — не просто дополнительное место для хранения чего бы то ни было. Это еще и красивый фрагмент декора в доме.

ремонт дизайн кухня праздники

Манный пудинг как в детском саду, сделанный по заказу тоскующего мужа

07.12.2020 / 16:57

У многих манная каша ассоциируется с детством. И неспроста: ведь манка была одним из самых частых блюд, которое подавали на завтрак, как дома, так и в детском саду. Однако в традиционном приготовлении эта каша не всем приходится по вкусу. В этой статье мы расскажем, как готовить манный пудинг в духовке. Один из любиймеших рецептов.

кулинария кухня манка пудинг