блюдо - совет этого часа

Можно ли сейчас приготовить добротную густую подливу, которую подавали в советских столовых

16.05.2022 / 14:07

Признаюсь, гуляш я готовила в своей жизни только один раз. И получилось как-то так себе. Недавно захотелось порадовать любимого, и я отправилась за рецептом к своей маме. Помню, как она с упоением рассказывала о мясном блюде, которое готовила когда-то моя бабушка. Рецепт родом из СССР, и кочует он из поколения в поколение. Сегодня я расскажу, как приготовить гуляш из говядины.

СССР мясо рецепт блюдо

Стараемся меньше жарить, но от «Кефирных палочек» не в силах отказаться, любимая семейная закуска

27.04.2022 / 15:21

А давай сегодня позволим себе не скроллить новостную ленту и немного отдохнуть от мирской суеты? Предлагаю побаловать себя и родных вкусным и очень простым блюдом. Да и на готовку много времени не уйдет. Домашние сырные палочки на кефире — отличная идея для сытного обеда, ужина или просто перекуса. Мне, например, нравится готовить их и уплетать за обе щёки во время просмотра любимого сериала. Идеально!

блюдо готовка обед сыр

Украинская бабушка поделилась старинным рецептом затирки на молоке, подаю с кусочком сливочного масла

25.04.2022 / 14:17

Затирка — древнее блюдо, которое часто готовили в украинских и белорусских селах и деревнях. Это необычная молочная каша из муки. В наше время мало кто слышал о таком интересном ястве. А в городах его не готовит, пожалуй, никто. Но свою историю нужно знать и чтить. Так что сегодня редакция «Так Просто!» решила поделиться с тобой рецептом блюда прямиком из села Воскресинцы, что на Западе Украины.

Украина Белоруссия традиции блюдо Беларусь Украинская

Запрещаю мужу есть майонез, исключением являются только фаршированные яйца на Пасху

21.04.2022 / 12:57

На Пасху моя бабуля всегда готовила яйца, фаршированные грибами. Мелко нарезала шампиньоны и лук, обжаривала их, а затем смешивала с перетертым через сито желтком. Даже майонез ба готовила своими руками. Наверное, оттого это блюдо получалось таким вкусным.

Продукты блюдо Еда яйца

Бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой, часто готовила блины на воде без яиц

01.04.2022 / 10:23

Блины «Военные» — так называла их моя бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой. Времена были тяжелые, и порой даже это блюдо казалось роскошью. Вспоминая былое, бабуля иногда использовала именно этот рецепт блинов на воде без яиц. В постную основу она заворачивала вкусную начинку, а маленькая я уминала налистники за обе щёки.

блюдо готовка яйца Война

Запекаю картофель в фольге для своего фирменного блюда, домашние выстраиваются в очередь за добавкой

09.03.2022 / 17:34

Времена нынче такие, что готовить приходится только из самых базовых продуктов. Однако я не отчаиваюсь, поскольку знаю, как использовать их с умом. Сегодня предлагаю тебе состряпать лепешки из картофельного пюре на сковороде. Обещаю: будет вкусно! Причем настолько, что домашние выстроятся в очередь за добавкой.

Продукты блюдо готовка масло

Полтавский шеф-повар угостил жареной печенью с солеными огурцами, куриную печень готовлю лишь по данному рецепту

02.03.2022 / 16:26

Куриная печень с солеными огурцами — настоящее ассорти пользы и вкуса. Этот субпродукт содержит много полезных веществ, что благоприятно сказывается не только на работе пищеварительной системы, но и всего организма. Уверяем, если будешь готовить печень по этому рецепту, то ее точно захотят попробовать даже самые привередливые гости.

кухня блюдо готовка курица

Манку боготворят только в России, но даже родственница из Италии высоко оценила изысканный десерт из манной крупы

10.02.2022 / 15:45

Знаем, что многие люди не любят манную крупу из-за неприятных ассоциаций с детским садиком. Мол, переели этой каши в детстве, а теперь ни за какие коврижки не станут ее готовить. Хотя этот продукт получил не самую приятную славу, мы к нему относимся с уважением. Вот, к примеру, мусс из манки и вовсе стал нашим фаворитом среди манных блюд.

Россия Италия рецепт десерт блюдо аромат

Что бы я ни завернула в это тесто, всё будет хорошо и очень вкусно, рецепт воздушного податливого теста, что сводит мужа с ума

19.01.2022 / 15:15

Заварное тесто для вареников на кипятке универсально. Его рецепт особенно пригодится тем хозяйкам, которые не любят возиться с тестом. С заварным это и не понадобится, потому как испортить его практически невозможно. Главное — следовать простым инструкциям и готовить с хорошим настроением. Радуемся, что нашли для тебя проверенный временем рецепт, и спешим им поделиться!

рецепт блюдо готовка яйца

Ошибки беспечных хозяек, которые берутся готовить шампиньоны, не зная основ

15.01.2022 / 11:29

Я просто обожаю грибы и частенько готовлю их для своих блюд. Однако я заметила, что иногда шампиньоны чернеют после жарки, а в супе теряют свои вкусовые качества. Приготовление грибов — дело нехитрое. Но парочку нюансов знать всё же нужно. Сегодня я расскажу, как готовить свежие шампиньоны так, чтобы они не темнели, а также поделюсь другими хитростями.

Продукты блюдо готовка Еда

Сало всегда есть на нашем новогоднем столе, муж родом из Кодымы, там из сала делают особый паштет

23.12.2021 / 17:17

Новогодние праздники уже так близко. Заботливые хозяюшки во всю готовятся накрывать щедрые столы, доставать лучшую посуду, презентовать вкуснейшие блюда. Разумеется, в первую очередь нужны закуски. Будет отличным вариантом, если праздничный стол дополнит намазка на бутерброды. Рецепты аппетитных муссов уже в нашей статье.

праздник блюдо застолье гости

Праздничный холодец от неугомонной хозяйки Ясмин, который не стыдно поставить на новогодний стол

06.12.2021 / 16:31

Классический холодец из говядины станет настоящим украшением праздничного стола. Новогоднее торжество приближается, а это значит, что пора сохранять самые вкусные и аппетитные рецепты блюд. Какое же застолье без прозрачного и ароматного холодца? Обязательно сделай такое мясное угощение, чтобы задобрить Голубого Тигра — символ 2022 года.

праздник кухня блюдо готовка

За десертами в магазин не бегаю, делаю домашние банановые ириски из двух ингредиентов, дети счастливы

06.12.2021 / 15:45

Недавно я подсела на один кулинарный YouTube-канал и время от времени готовлю по рецептам, взятым оттуда. Мой последний эксперимент — шоколадные ириски с бананом. Идеальное лакомство для тех, кто не готов тратить много времени на готовку десертов. Сегодня расскажу о своем опыте и ошибках и поделюсь конечным результатом!

блюдо готовка Еда шоколад ивы

Недавно подруга, укатившая в Польшу на заработки, приезжала в гости, научила готовить настоящие польские вареники

10.11.2021 / 14:56

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт вкусных вареников. Причем вареников не простых, а польских. Да-да, в Польше это блюдо считается достоянием национальной кухни. А первое письменное упоминание о нём датируется 1682 годом.

Польша кухня блюдо готовка

Ловкий трюк со свиными ножками и марлевым бинтом, чтобы холодец был хрустальный, как слеза

08.11.2021 / 17:05

Как варить свиные ножки правильно? Многие любят полакомиться вкуснейшим холодцом из говядины, свинины или курицы, но не все умеют его готовить. И это можно понять, ведь приготовить холодец по силам не каждому. Такое блюдо требует повышенной кухонной сноровки и профессионализма. Но есть лайфхак, который поможет сделать идеальный вариант холодца. Твои домочадцы и гости точно будут в восторге.

праздник семья блюдо застолье

С какими продуктами нельзя есть свеклу

18.10.2021 / 11:53

Признаюсь, раньше я особо не задумывалась о том, как готовить свеклу. Просто варила овощ, чтобы сделать из него салат. Но как-то раз в гостях у подруги я попробовала очень необычное блюдо. Запеченные яблоки в тандеме с зеленью и орехами раскрыли вкус свеклы по-новому. С тех пор я частенько экспериментирую с новыми сочетаниями. Также я изучила, с чем ни в коем случае не стоит готовить свеклу. Сегодня расскажу обо всем подробнее.

Продукты кулинария блюдо готовка

cpykami.ru

03.09.2021 / 12:01

Не выбрасывайте даже порванные картонные ящики. Есть очень оригинальный способ их переработки

Роскошное, сделанное вручную блюдо в средиземноморском стиле станет украшением любой кухни! А знаете ли вы, что создать эту чудо можно из обычных картонных отходов?! Да-да! Причём технология изготовления элементарна и доступна каждому. Так что не выбрасывайте попавшие к вам картонные ящики, а создавайте собственную эксклюзивную посуду!

блюдо

Пальчики оближешь, а не сырники, хоть творога в них нет

25.08.2021 / 14:37

Я не ем молочные продукты уже достаточно давно. Но моя любовь к свежим и ароматным сырникам слишком велика, чтобы я отказывалась от лакомства. Я долго искала действительно стоящий рецепт сырников без творога. Пробовала и видоизменяла разные варианты. И наконец-то готова поделиться с тобой тем, что у меня получилось. Сегодня я расскажу, как приготовить сытные сырники из тофу, которые зовутся «Тофники»!

рецепт десерт блюдо сыр

Готовлю чиа-пудинг впрок, целую неделю не переживаю, чем кормить семью по утрам

18.06.2021 / 10:07

Раньше я искренне не понимала, почему так много людей фанатеет от чиа-пудингов. С самим продуктом я была строго на вы. А когда впервые попробовала приготовить тот самый десерт с семенами чиа, еле осилила порцию.

Россия Продукты польза блюдо готовка

Фальшивая икра для банкета в домашних условиях, чтобы хватило каждому гостю

30.12.2020 / 11:49

Всё еще не знаешь, чем удивить гостей за новогодним столом? Кажется, у меня есть отличный вариант для тебя! Сегодня я покажу тебе, как приготовить необычную закуску из минимума ингредиентов. В этой предпраздничной статье тебя ждет простейшая намазка из селедки, которую мои домочадцы смело величают фальшивой икрой. Интересно, согласишься ли ты с ними?

праздник кулинария блюдо масло

Хитрый салат с печенкой от гостеприимной цыганки

30.12.2020 / 10:26

Новогодние праздники уже не за горами, до 31 декабря осталось несколько дней. Как так быстро пролетело время? Казалось, что недавно была только середина осени. В канун Нового года хочется расслабиться, обдумать планы на грядущий год, провести время с семьей. Однако проворным хозяйкам точно не придется скучать — нужно придумать, чем удивить гостей. В этой статье редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать печеночный торт — блюдо, которое первым съедается со стола.

салат блюдо печень застолье

novate.ru

17.12.2020 / 10:21

Практичный способ, как жарить на старой сковороде, чтобы потом не отскребать с нее еду

У многих в доме хранятся старые сковороды, к которым все во время готовки пригорает, так как покрытия уже не осталось. Получается, что и пользоваться этой посудой невозможно, и выбросить рука не поднимается.

Продукты блюдо приготовление Бумага

novate.ru

08.09.2020 / 09:01

12 кулинарных хитростей для тех, кто не хочет тратить время на готовку

Далеко не все люди получают от кулинарии удовольствие и готовы проводить на кухне все свободное время, занимаясь готовкой. Novate.ru предлагает несколько лайфхаков для хозяек, которые помогут ускорить процесс приготовления блюда.

лайфхак кулинария кухня блюдо

Евреи очень трепетно относятся к своим традициям, а их еда — это неотъемлемая часть всех праздников и обрядов. Каждый еврейский праздник проходит по особому сценарию, у него свои правила и запреты, а также свое особое меню.

06.09.2020 / 14:59

Блюда еврейской кухни

Канада Израиль блюдо История

Как приготовить грибной суп

03.09.2020 / 10:39

Древние кулинары варили некое подобие супа-пюре из обжаренных на костре и измельченных злаковых зерен. Позже европейская кухня подарила нам грибной крем-суп, который завоевал мировую популярность и теперь обязательно входит в меню каждого уважающего себя ресторана. Грибной суп-пюре обычно готовят из шампиньонов с добавлением овощей и сливок. В сочетании с молочными продуктами грибы становятся еще вкуснее. Это очень ароматное и сытное первое блюдо с приятной консистенцией и нежным вкусом.

блюдо суп грибы

Царское блюдо на ужин. На скорую руку

01.09.2020 / 16:57

Попробуй приготовить из нее вкусное и полезное диетическое блюдо — гречневые тефтели с грибами. Особенность его в том, что тебе уже не нужно готовить гарнир. Блюдо, что называется, 2 в 1!

блюдо готовка

Сегодня мы поделимся с тобой рецептом очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты ты по-любому найдешь у себя на кухне.

01.09.2020 / 11:27

Рецепт блюда из фарша

блюдо фарш

Как приготовить террин из баклажанов

01.09.2020 / 10:17

Существуют также террины холодного приготовления. Из чего бы ни состояло это французское блюдо — из мяса, рыбы или овощей, оно всегда получается восхитительно вкусным. Мы подготовили для тебя очень простой рецепт диетического блюда из доступных сезонных продуктов, которое станет коронным на празднике или аппетитным повседневным перекусом. Эта пикантная закуска из баклажанов с чесноком подходит и для лактовегетарианцев. Легкое похрустывание перца, сладковатая сочность помидоров, нежная маслянистость сыра — самое любимое сочетание вкусов!

блюдо готовка закуска

cpykami.ru

29.08.2020 / 21:03

Декор в стиле бохо. Эти чудесные вещи вы можете сделать сами меньше чем за 100 рублей

Всем уже давно полюбился уютный стиль бохо, который своими корнями уходит к хиппи и цыганам. Стилю уже больше полувека, но своей актуальности он не теряет и даже наоборот переживает все новые и новые волны популярности. Его любят за необычность и при этом естественность. Элементы в стиле бохо добавят теплоты любому интерьеру. Сделать же их можно и своими руками, причем затратив на это вполне бюджетные суммы.

дизайн блюдо посуда мебель

Мы расскажем тебе, как приготовить вкуснейшие рулеты из спагетти, сыра и фарша. Это блюдо отлично подойдет для основного приема пищи, его можно дать детям в школу или мужу на работу.

27.08.2020 / 16:07

Блюда из макарон

Рецепты блюдо готовка

cpykami.ru

27.03.2020 / 09:15

Интересная идея использования разбитой тарелки

Если в вашем доме много старой посуды или какая-то из тарелок просто разбилась, ее можно использовать для создания разнопланового интерьерного декора. Использовать для этого можно: обрезки ткани, остатки кружева, джут, и многое другое. Все зависит лишь от творческого потенциала и желания творить.

блюдо вторая жизнь тарелка

Рецепт быстрой пасты с брокколи и лососем

21.03.2020 / 19:01

Мы предлагаем сделать пасту с жареным лососем, брокколи и помидорами. Это блюдо требует минимум усилий, но результат вас непременно порадует.

блюдо ужин вкус

3 вкусных блюд, которые можно приготовить с помощью мини-печи

21.03.2020 / 17:17

Мы расскажем, какие блюда можно приготовить в этом устройстве.

Рецепты блюдо перекус

Самый быстрый суп, который захочется готовить еще и еще

19.03.2020 / 20:59

Нереально-вкусный супчик! Быстро и просто и сырный суп готов! На вкус ну просто пальчики оближешь, такая вкуснотища! Попробуйте, и вы не забудете этот нежный, сливочный вкус! Этот супчик просто бомба! Вы сможете насладиться божественным и нежным вкусом практически не прилагая усилий! Вы наверняка удивите своих близких, когда они попробуют ваше фирменное блюдо. Особенно, если до этого за вами не наблюдалось особых кулинарных умений! Как же хочется иногда побаловать себя горячими первыми блюдами.Рецепты супов очень популярны среди хозяек.

блюдо готовка суп

3 самых ярких блюда мексиканской кухни

19.03.2020 / 16:45

Да, маис — основной продукт мексиканской кухни, затем идут батат (картошка), помидоры, фасоль и другие бобовые, сыр, кактусы, авокадо и, конечно, острый перец чили, соус сальса, на основе которого мексиканцы готовят самые разные блюда. Из мяса местные повара предпочитают домашнюю птицу и свинину.

овощи традиции блюдо

Как приготовить свинину с вишнево-имбирным соусом

19.03.2020 / 12:33

Он обладает ярким и насыщенным вкусом, способным преобразить вкус любой еды. Мы рекомендуем сварить вишневый соус с имбирем и луком и подать его к жареной свинине. Для соуса с одинаковым успехом можно использовать свежие или замороженные ягоды.

блюдо ужин свинина

Домашняя ароматная лапша приготовлена по классический рецептам китайской кухни. Сочная маринованная утка в пряностях и специях, обжаренная с двух сторон, в бульоне бонито со стружкой тунца.

17.03.2020 / 17:53

Лапша с уткой и капустой

блюдо готовка лапша

2 культовых блюд из знаменитых фильмов и сериалов

15.03.2020 / 16:13

Мы расскажем вам интересные истории про то, что едят в фильмах, и поделимся кинорецептами. Попробуйте, вам обязательно понравится.

блюдо готовка ужин

Салат из цукини с мятой и соусом терияки

14.03.2020 / 13:37

Кабачок завезли в Европу из Америки несколько веков назад, а цукини вывели итальянские селекционеры относительно недавно. Поэтому можно сказать, что цукини — итальянский брат кабачка.

салат блюдо

Стейк с молодой кукурузой

13.03.2020 / 22:35

Поленту варить, постепенно подливая воду и помешивая. Заправить тертым сыром и сливочным маслом, посолить. Заправить в мешок. Кукурузу срезать с четырех сторон и обжечь, можно на сковороде-гриль. Мясо обжарить со всех сторон, пробить до нужной прожарки и дать отдохнуть. Добавить соль и перец. На тарелку выдавить поленту через мешок под размер кукурузы. Сверху — смазанный маслом и обожженный.

блюдо ужин стейк

Кольца кальмара, соте из мидий и другие оригинальные блюда с добавлением пива

13.03.2020 / 17:39

О том, как добавлять в рецепты пиво, чтобы блюдо стало еще вкуснее, в нашей подборке от лучших шеф-поваров Москвы.

Москва блюдо готовка перекус

Цесарка с тыквой и яблоком

11.03.2020 / 12:19

Давате приготовим вкусное и красивое блюда для любимого или гостей.

блюдо ужин Гарнир

Крем-суп из лисичек с хрустящей барабулькой

11.03.2020 / 10:00

Барабульку промыть, пальцами снять чешую и выложить на бумажное полотенце. Посыпать солью и перцем, оставить на 15 минут. Обвалять в муке и обжаривать на растительном и сливочном масле с каждой стороны минуты по 3-4. Способ приготовления: Лисички тщательно вымыть, крупные нарезать, мелкие оставить целыми. Лук и чеснок мелко нарезать.

блюдо готовка суп

Буйабес с морепродуктами и сибасом

10.03.2020 / 21:11

Сибас часто путают с дорадой. Хотя не так уж они и похожи, только по вкусу. Отличительной чертой дорада является наличие золотистой полоски на выпуклом лбу. Отсюда, кстати,

морепродукты блюдо ужин

Тартар из сибаса с тхиновой пастой, томатами и миндалем

08.03.2020 / 15:51

Шеф- повар ресторана Nofar предлагает вам разнообразитьблюда их этой вкусной рыбы и приготовить тар-тар.

блюдо готовка ужин

Дальневосточные вонголе в белом вине

08.03.2020 / 14:15

В нем содержится масса полезных веществ, витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот. Шеф-повар Максим Тарусин из ресторана «Восход» дарит вам рецепт удивительно вкусных ракушек.

блюдо