сахар - совет этого часа

За окном середина июня, и в самом разгаре сезон ягод. Значит самое время приготовить напиток из клубники. В знойные летние деньки ароматный клубничный ликер освежит и добавит тебе настроения.

Классический торт «Графские развалины» с безе очень легко украшать. Не нужно что-то придумывать. Просто повторяй все указанные в рецепте шаги.

Это варенье из сливы обладает шоколадным вкусом и ароматом, а приятная сливовая кислинка дополняет и обогащает вкус данного лакомства. Выходит уж точно полезнее заморской «Нутеллы», в которой сплошное пальмовое масло!

Стартовал сезон заготовок на зиму, но в этом году консервацию будет готовить сложнее. Повсюду высокие цены на сахар и соль, а в некоторых магазинах полки вообще пустые. Неужели не получиться заготовить варенье без сахара? Очень даже получится: и варенье из яблок, и из ягод, и других фруктов. Варенье без сахара можно приготовить даже вкуснее, чем с ним. В стандартном рецепте варенья пропорция сахара к ягодам или фруктам указана 1 : 1, а это очень много сахара.

Вынужденные переселенцы из Украины всегда найдут, чем удивить приютивших их европейцев. То сварят борщ из какой-то травы, то спекут пирог без яиц, а то зачем-то собирают цвет бузины… Можно ли вообще приготовить нечто съедобное из сорной бузины? Оказывается не только можно, но и нужно! Ведь квас из цветков пахучего кустарника дает сто очков форы привычному всем лимонаду!

Недавно мой одноклассник женился. Молодожены решили не тратиться на свадьбу, и позвали на праздник самых близких друзей. Пирушка удалась, ведь мама жениха некоторые блюда готовила сама. Татьяна Геннадиевна испекла блинный пирог с творогом. Мы все были в восторге — каждый кусочек пирога напоминал о беззаботном детстве. Когда я попросила рецепт у Татьяны Геннадиевны, решила, что сразу попробую его приготовить на выходных, ведь рецепт оказался довольно-таки простой.

Может ли сладкий персик заменить не слишком полезные конфеты из магазина? Естественно. Современные сладости не всегда могут похвастать идеальным составом. Проще говоря, деткам их лучше не давать. На помощь придут натуральные фрукты и ягоды. Только представь, насколько вкусное варенье из персиков можно презентовать своим любимым деткам или внукам. Мы уже подготовили фантастические рецепты, которые тебе точно стоит повторить.

Часто можно услышать, что комнатные растения полезно поливать сахарным сиропом, но значит ли это, что подкормка годится для всех растений.

Если ты такая же любительница восточных сладостей, как я, то советую обязательно приготовить домашний рахат-лукум. Он выходит в разы лучше магазинного!

Что может быть лучше, чем опрокинуть стаканчик холодного кваса в жаркий погожий день? Раньше я покупала этот напиток только в магазинах. Однако в последнее время начала изучать составы и была сильно огорчена. Давай вместе уменьшать количество химии в рационе. Сегодня я расскажу, как сделать квас из хлеба в домашних условиях. Будет вкусно!

Если использовать термос часто, то рано или поздно он станет источником неприятного запаха.

Порой хочется поэкспериментировать и поставить для себя сложную задачу на кулинарном поприще. Для меня таким вызовом стали сладости в домашних условиях. Мне захотелось чего-то совсем уж экзотического, потому я решила приготовить восточную сладость пашмак. Когда-то давно я пробовала их и меня впечатлила текстура и вкус. Мне захотелось повторить это дома.

сахаром, или же наоборот, что решено было попробовать приготовить это незамысловатое лакомство, так прочно связанное с детством. Это сладкое блюдо готовится весьма просто, быстро и всего из двух составляющих. 1.

Когда весной во дворе пахнет сиренью, а на грядке возле дома растет мята, хочется сразу приготовить мохито и наслаждаться солнечными днями в предвкушении лета. Сезонные овощи и фрукты вдохновляют меня на приготовление вкусных, иногда странных блюд. Сегодня я расскажу тебе, как приготовить мятные пряники к чаю на скорую руку.

Сфера применения сахара значительно шире и не ограничивается одной только кулинарией. 

Если не ухаживать за букетом, то цветы быстро завянут и перестанут быть украшением помещения.

Иногда хочется порадовать себя чем-то вкусненьким. Для этого не обязательно сразу бежать в магазин, можно приготовить лакомства и дома. Недавно Евгений Клопотенко как раз рассказал, как приготовить домашнюю халву. Чтобы сделать десерт дома, нужно всего три ингредиента и хороший блендер.

Рождественская песня We wish you a merry Christmas посвящена пудингу. На Рождество англичане всей семьей готовят пудинг, и по традиции каждый член семьи должен участвовать в приготовлении блюда. Хотя пудинги готовят в разных странах мира, пудинг считается английским десертом. У историков есть несколько версий происхождения пудинга. По одной из них бережливые англичане сначала складывали в форме колбаски остатки еды. Сегодня я расскажу, как приготовить сладкий рисовый пудинг в духовке на десерт.

Йогурт — кисломолочный продукт, который считается полезным для организма. Можно ли извлечь пользу из магазинного продукта, в котором есть ароматизаторы, консерванты и много сахара? Магазинные йогурты хранятся до месяца, для этого кусочки фруктов в продукте облучают, чтобы остановить брожение. После таких махинаций полезного в такой смеси ничего не остается. Сегодня я расскажу, как приготовить домашний йогурт из молока и фруктов.

Хотите, чтобы на вашем участке летали бабочки? Тогда приманите их с помощью сахарного сиропа. Возьмите небольшую кастрюлю, добавьте в нее полстакана воды и столько же сахара, поставьте на плиту и доведите смесь до кипения. После этого выключите огонь и дайте ей остыть. Добавьте в 100 миллилитров воды чайную ложку сиропа и шесть капель соевого соуса, а затем нанесите смесь на кору деревьев и крыльцо с помощью малярной кисти. Бабочки обязательно заглянут в гости.Такой же сироп поможет избавиться от ос. Для его приготовления смешайте в кастрюле две части сахара с одной частью воды, доведите раствор до кипения, а когда он остынет, перелейте в банку. Поставьте банку в то место, где осы больше всего вам досаждают, и подождите, пока они прилетят отведать сиропа. Липкая текстура не позволит им выбраться из банки. Лайфхак 2: Поможет разжечь огонь Чтобы костер лучше горел, добавьте в него сахар Если вы испытывали свою удачу, пытаясь разжечь костер или дрова в печке, значит, прекрасно знаете, что сделать это с первого раза не так просто, как кажется на первый взгляд. Предлагаем увеличить свои шансы на победу, добавив в поленья несколько столовых ложек сахара. Продукт поддержит процесс горения и поспособствует выделению жара. Лайфхак 3: Выведе

После пасхальных праздников и сопутствующих им кулинарных изысков хочется чего-то вкусного, но простого. Как нельзя лучше под данное определение подходит заливной пирог с творогом. Это идеальное лакомство для приятной беседы за чашкой чая.

детей, поощряя их конфетками поесть или сделать что-нибудь: «Вот помоешь ручки — и получишь конфетку». Но, сами понимаете, это не объяснение. Стоит детям один раз попробовать сладкое, и всё — начинают требовать постоянно.

детей, поощряя их конфетками поесть или сделать что-нибудь: «Вот помоешь ручки — и получишь конфетку». Но, сами понимаете, это не объяснение. Стоит детям один раз попробовать сладкое, и всё — начинают требовать постоянно.

Порой можно увидеть в солонке или сахарнице зерна риса, хотя логично, что в емкостях, кроме специй, ничего постороннего не должно находиться.

Любой даме приятно получить огромный и красивый букет. Вполне объяснимым желанием женщины является продление жизни растению.

Пасхальные куличи всегда украшали сахарной или белковой глазурью, а сверху пасхальный хлеб обсыпали сахарной цветной посыпкой. Сегодня хозяйки по-разному выпекают куличи и стараются украсить выпечку на свой лад. Можно встретить глазурь из шоколада, зефира, цукатов. Сегодня мы расскажем, как сделать глазурь для куличей по классическому рецепту, и как можно сделать ее воздушной, как облачко, чтобы глазурь не липла к рукам и не крошилась.

Приготовление классического медовика — дело хлопотное и небыстрое. Каждый корж для торта необходимо отдельно раскатывать, вырезать и выпекать в духовке. На это надо иметь терпение и сноровку подгадать, чтобы коржи одинаково пропеклись и не подгорели. Сегодня я расскажу, как приготовить ленивый медовик без раскатки коржей.

Приготовление зефира ассоциируется с большим количеством грязной посуды и долгим пребыванием на кухне. Обычно зефир готовят из фруктового пюре и используют кондитерский градусник для контролирования температуры смеси для зефира. Сегодня я расскажу, как приготовить домашний зефир из варенья простым способом на агар-агаре.

Многие хозяйки даже не сомневаются, что в ёмкостях для хранения соли и сахара ничего не должно находиться, кроме самих специй.

история сахара — около 3000 лет назад индийцы стали сажать сахарный тростник, который затем жевали и подвергали кулинарной обработке. Китайские летописи, датируемые примерно 645 годом до н.э., рассказывают, что в Индии, в верховьях Ганга и других рек, выращивали сахарный тростник, из которого делали «каменный мед» белого цвета. В древнеегипетских документах примерно 7 века до н.э.

история сахара — около 3000 лет назад индийцы стали сажать сахарный тростник, который затем жевали и подвергали кулинарной обработке. Китайские летописи, датируемые примерно 645 годом до н.э., рассказывают, что в Индии, в верховьях Ганга и других рек, выращивали сахарный тростник, из которого делали «каменный мед» белого цвета. В древнеегипетских документах примерно 7 века до н.э.

Последний раз я ела курабье бакинское в детстве. Классическое азербайджанское печенье продавалось почти в любом магазине со сладостями. Впрочем, купить его можно и сейчас. Однако зачем это делать, если лучше приготовить вкусное лакомство самостоятельно? Мне захотелось порадовать любимого, и я отыскала очень простой рецепт печенюшек. Хочу поделиться им с тобой и рассказать о своем опыте готовки.

Духовой шкаф - устройство, которые кулинары используют довольно часто.

Чем популярнее блюдо, тем больше у него вариантов приготовления. А потому даже варка борща на каждой кухне имеет свои особенности, свои пропорции и свои секретные ингредиенты. В итоге у каждой хозяйки на столе оказывается уникальный результат.

Пока одни люди сознательно отказываются от употребления сахара в пищу, другие сметают его с полок магазинов. Ажиотажный спрос уже привел к дефициту этого товара. Но как в сложившихся обстоятельствах быть любителям выпечки? И можно ли заменить сахар в десертах другими ингредиентами?

Не более 6 ч. л. добавленного сахара в день рекомендуют употреблять специалисты, чтобы не иметь проблем со здоровьем. Увы, сахара современный человек употребляет в разы больше, чем следует. Почти в любом продукте, купленном в магазине, есть сахар: в консервах, в кондитерских изделиях, в маринованном мясе и так далее. Чтобы сохранить свое тело здоровым и красивым, лучше отказаться от белого сахара и сладостей, и найти им альтернативу. Сегодня мы расскажем, чем можно заменить сахар с пользой для здоровья.

На днях приготовила очень простой пирог с бананом и шоколадом. Делюсь этим блюдом именно сейчас, поскольку оно постное. Правда, есть в нём одна особенность. Для приготовления я использовала аквафабу. Что это такое и как использовать эту чудо-жидкость на практике, расскажу сегодня подробнее. А также, конечно же, пропишу детальный рецепт десерта. Будет вкусно!

Если в США с напитком «Кока-кола» познакомились еще в конце XIX века, то в СССР бутылка «Кока-колы» впервые оказалась только перед Олимпиадой 1980 года. Но только спустя несколько лет советские власти разрешили полноценно выпускать и продавать эту продукцию в своей стране.

Вчера готовила очень простой пирог с вишней и какао. Как ты знаешь, сейчас проходит Великий пост, поэтому рецепты постных блюд очень актуальны. Этот именно такой! Сегодня я расскажу, как приготовить отличное лакомство без яиц, молока и сливочного масла. Также такая выпечка подойдет для веганов. Пальчики оближешь!

Употребление сахара в пищу – не единственное применение этого продукта. 

В те времена, когда не было Интернета, рекомендации по решению бытовых трудностей публиковались в специальных журналах, книгах или в газетных рубриках.

Творог — один из лучших источников белка. Он сытный, вкусный и полезный. Творог можно добавлять в соленые и сладкие блюда, но как самостоятельный продукт без добавок и вкусностей творог не очень-то хочется есть. Начав следить за своим питанием, я сделала творог основным источником белка, но никак не могла съедать суточную норму творога без ничего. Ошибка заключалась в том, что понятие «правильное питание» было грубо искажено. Сегодня я покажу тебе, что правильное питание — это не только сухая куриная грудка и безвкусный творог, но еще безумно вкусный десерт из печенья и творога, и другие изумительные блюда.

Недавно приобретённое золотое украшение всегда радуют владельца своим блеском.

Обыкновенный сахар является одной из самых популярных подкормок и натуральным удобрением для комнатных цветов.

Карамелизированные яблоки — простой и невероятно вкусный десерт, который украсит собой самый изысканный стол. Для его приготовления тебе понадобятся лишь яблоки, немного масла и сахара, а также хорошее настроение!

Чайный гриб готовили наши мамы и бабушки. Из чайного гриба мама когда-то делала квас, но, видя ужасающий вид этого продукта, я выбирала хлебный квас и ни о чём не жалела. Напиток из чайного гриба называют комбучей или квасом. Этот напиток снова набирает популярность, есть мнение, что напиток обладает полезными свойствами. Об этом, и о том, как приготовить чайный гриб в домашних условиях, я расскажу в сегодняшней статье.

Розы без преувеличения нравятся всем женщинам. Однако красивые цветы очень быстро увядают в срезанном виде. Они могут не продержаться и несколько дней.

В быту случаются разные ситуации, решение которых иногда требует нестандартного подхода, в чем может помочь ингредиент, который встречается почти на каждой кухне.