кулинария - совет этого часа

Повар выстаивает очереди за ялтинским луком, вот чем он выгодно отличается от обычного

08.09.2021 / 12:59

Нарезка жгучего лука — далеко не самый приятный кулинарный процесс. Конечно, есть масса способов, как избавить себя от неминуемого потока слез. Но зачем всё это, если можно купить ялтинский красный лук, который не жжет? Кроме того, именно этот сорт отличается массой полезных свойств, а также приятным сладким вкусом. Сегодня поговорим об этом луке подробнее.

польза кулинария здоровье Еда

Классический рецепт макарон по-флотски по заветам легендарного ялтинского повара Боруха Канцеленбогена

02.09.2021 / 14:29

Макароны по-флотски — культовое советское блюдо, классический рецепт которого слышал каждый. Однако как он только не менялся за всё время своего существования. Причем это касается не только способа приготовления, но даже названия.

мясо кулинария рецепт масло

Как улучшить вкус лука: простые способы

31.08.2021 / 19:41

Лук является практически незаменимым ингредиентом для большинства популярных блюд.

лайфхаки советы кулинария кухня

Чуткий специалист научил рассасывать один бутон гвоздики в день, делюсь впечатляющими результатами

26.08.2021 / 13:35

Существует масса продуктов питания, которым мы не придаем особого значения. Вот, к примеру, знакомая всем пряность гвоздика. Ты знал, что ее применение выходит далеко за рамки кулинарии? Часто гвоздику используют в лечебных целях. Так что о ее полезных свойствах нужно знать и умело ими пользоваться. Сегодня редакция «Так Просто!» поведает обо всех нюансах.

лечение кулинария здоровье применение результат

Как можно заменить майонез: 3 лучших варианта

24.08.2021 / 18:37

Многие стараются свести количество майонеза в рационе к минимальным показателям, так как это не совсем полезный продукт.

советы кулинария кефир сметана

new-lifehuck.ru

20.08.2021 / 08:23

10 фактов о еде, которые удивят практически всех, даже самых умных из вас

В мире существует слишком много интересных фактов и познавательных вещей и просто физически невозможно знать их все.

Сша штат Огайо советы кулинария Пластик Таблетки

Какие кулинарные секреты помогут улучшить вкус еды

18.08.2021 / 18:01

Знание определенных кулинарных тонкостей поможет значительно улучшить качество блюд, поэтому опытные хозяйки всегда стараются узнать секреты своих подруг или профессиональных поваров.

советы кулинария кухня питание

Как можно использовать бульонные кубики: лучшие варианты

18.08.2021 / 17:09

Не все хозяйки любят покупать бульонные кубики, считая, что это не совсем полезный продукт.

советы кулинария кухня питание

Как можно использовать яичную скорлупу: названы лучшие варианты

11.08.2021 / 16:11

Куриные яйца являются достаточно полезным продуктом, но не стоит забывать о том, что скорлупа тоже обладает внушительным списком питательных веществ.

лайфхаки советы кулинария яйца

Что можно сделать с остатками еды: названы лучшие варианты

09.08.2021 / 17:03

Не всегда получается употребить в пищу все продукты, которые есть в холодильнике.

советы кулинария питание продукты питания

О каких 5 кулинарных секретах не рассказывают опытные хозяйки

04.08.2021 / 16:49

Кулинария является настоящим искусством, обучаться которому можно всю жизнь.

лайфхаки советы кулинария кухня

12 «вкусных» фильмов о поварах и гурманах

03.08.2021 / 16:17

Кулинарию, бесспорно, можно с полным правом отнести к одной из областей искусства. Согласитесь, надо обладать немалыми талантами, чтобы готовить и придумывать вкуснейшие гастрономические изыски. Повара и гурманы, эта подборка фильмов для вас!

дети кулинария Холодильник семья

Зачем добавлять в варенье лимонную кислоту

29.07.2021 / 17:29

Известно, что для приготовления варенья требуется много сахара, однако при этом некоторые хозяйки зачем-то кладут в сладкую заготовку лимонную кислоту.

секреты кулинария варенье сахар

shkolazhizni.ru

26.07.2021 / 22:47

Когда появился гамбургер?

Гамбургер — один из символов фастфуда вообще и McDonald`s в частности. Разрезанная пополам булочка с жареной котлетой из говяжьего фарша и некоторыми другими наполнителями: листочком салата, возможно, помидором и/или маринованным огурцом, лепестком сыра — чего только в это блюдо не кладут! Виды гамбургеров: Место и время изобретения гамбургера, также как и имя его изобретателя, до сих пор является предметом споров между целым рядом городов США.

Германия Сша штат Коннектикут кулинария Золото фастфуд

Родителям на заметку: 10 развивающих шоу для умных детей

25.07.2021 / 16:27

Безусловно, хороший родитель всегда занимается воспитанием и образованием ребенка, не перекладывая выполнение родительского долга на телевизор. Однако не стоит забывать, что среди телевизионных программ есть немало важных передач, которые помогают детям развиваться всесторонне. Тщательно изучив содержание таких ТВ-шоу, спешу поделиться с вами списком самых увлекательных проектов, которые просвещают детей в области наук и искусства.

дети кулинария книги Золото

Пакет семян чиа скучал на кухонной полке, шеф-повар научил, как их правильно добавлять в блюда

22.07.2021 / 11:51

О пользе нашумевших в свое время семян чиа не слышала разве что самая ленивая хозяйка. Правда, для многих известный суперфуд так и остался неизведанным продуктом, мимо которого в магазине можно пройти без оглядки. А зря! Зная, как правильно употреблять семена чиа, ты откроешь для себя массу новых сочетаний и вкусов. И сегодня мы хотим поделиться с тобой этими знаниями!

Евгений Клопотенко польза кулинария готовка Еда

О каких необычных лайфхаках с мятой мало кто знает

16.07.2021 / 18:41

Мята - это прекрасное растение, которое можно выращивать как на огороде, так и на своем подоконнике.

советы кулинария растение Мыши

Бодрая Юлия Высоцкая готовит летние десерты, точно хозяйка в Неаполе

14.07.2021 / 12:51

Летом хочется лакомиться свежими и легкими десертами. Однако ароматная летняя выпечка с сезонными ягодами не теряет своих позиций. Особенно если рецептами делится талантливая кудесница Юлия Высоцкая! Сегодня «Так Просто!» расскажет, как приготовить нежнейшие лакомства, чтобы порадовать себя и своих близких.

Юлия Высоцкая кулинария десерт готовка лето

Какие 4 лайфхака с микроволновкой стоит взять на заметку

06.07.2021 / 18:27

Микроволновая печь - это настоящая помощница для любой хозяйки.

лайфхаки советы кулинария кухня

20 хобби, которые больше всего привлекают противоположный пол

06.07.2021 / 11:09

Вам очень повезло, если хобби вашей второй половинки вас полностью устраивает и не становится поводом для постоянных споров. Это бывает крайне редко, ведь как говорят: «Мужчины с Марса, а женщины с Венеры». Но, все же, бывают некоторые увлечения, которые притягивают и разогревают интерес представителей противоположного пола.Предлагаем для начала ознакомиться с женскими хобби, которые выглядят в глазах мужчин привлекательными, интригующими и даже сексуальными.

кулинария здоровье семья книги

Показываю, какой творог нельзя употреблять в пищу и как проверить его качество

30.06.2021 / 13:47

Как проверить творог — хитрости, которые нужно знать всем. Настоящий творог содержит много полезных витаминов, белка, микроэлементы кальция, магния, железа, цинка и фосфора. Все эти компоненты положительно влияют на костную ткань человека, работу пищеварительного тракта, печени, почек. Более того, из-за множества полезных свойств творог часто предлагают детям. Так что нужно быть уверенным в том, что такой продукт полностью натурален и безопасен.

лайфхаки дом кулинария кухня

Какие 5 секретов помогут сварить борщ вкуснее

11.06.2021 / 17:55

Аппетитный и ароматный суп является одним из самых популярных блюд славянской кухни.

лайфхаки советы кулинария питание

Почему не стоит выбрасывать чайную заварку: полезные хитрости

10.06.2021 / 18:37

Чай является одним из самых полезных напитков за счет своего богатого состава.

советы растения кулинария чай

Что обожают есть европейцы на завтрак, обед и ужин

08.06.2021 / 15:09

Поехать заграницу во времена пандемии дорогого стоит. Если смотреть на вещи трезво, то Европа сейчас закрыта на замок. Никто не хочет заразиться. Так что отведать стряпню из местных ресторанов для нашего человека на данный момент довольно проблематично. А так ли вкусна еда в Европе как ее привыкли описывать?

мясо кулинария Европа путешествия

Жену пробило на готовку, нажарила молочных отбивных вкуснее шашлыка

31.05.2021 / 14:23

Иногда нюансы приготовления могут основательно изменить даже вкус, казалось бы, прекрасно знакомого блюда. У меня такая история приключилась с куриными отбивными. Нежные отбивные в молочном маринаде — это особенный вкус и мой новый любимый рецепт.

мясо кулинария молоко отбивные

shkolazhizni.ru

28.05.2021 / 22:25

Как использовать чеснок?

чеснок понравился сразу. Существует большое множество разновидностей этого растения.

кулинария чеснок антисептик народная медицина

Как спасти пересоленный суп: 4 лайфхака

28.05.2021 / 17:21

Во время приготовления пищи мы не всегда можем рассчитать правильные пропорции соли.

лайфхаки советы кулинария соль

У каких хозяек портится клубничное варенье, бой переводу продуктов

26.05.2021 / 13:19

Клубничный джем, ягодное варенье или повидло — как эту сладость ни назови, а слюнки уже начинают течь. Действительно, что может быть вкуснее, чем домашнее вареньице?

кулинария рецепт готовка ягоды

nashsovetik.ru

23.05.2021 / 10:05

4 способа убрать горечь из листьев одуванчика для салата

То, что листья одуванчика и его цветки полезны для здоровья (при их умелом приготовлении), знают многие хозяйки. Но, не у многих получается быстро и без остатка удалить горечь из этого растения. А без этого невозможно приготовить вкусный полезный салат, или, например, одуванчиковое варенье. Сейчас, когда листочки у этого растения ещё молоденькие, самое время использовать их в кулинарии. А удалить из них горечь можно достаточно просто.

кулинария здоровье

Почему наши сочные котлетки приводят многих иностранцев в некоторое недоумение

18.05.2021 / 13:07

Мировая кулинария просто таки наполнена блюдами-близнецами. Эти блюда выглядят и готовятся практически идентично, но в разных странах могут иметь различные названия. В данном случае заимствование — это хорошо. Ведь история блюд предполагает тесное общение и обмен информацией между совершенно разными людьми.

Продукты кулинария Еда мир

Пекла кремлевский кулич на Пасху, хочу посвятить ему отдельную статью

14.05.2021 / 15:37

В этом году случайно увидела рецепт русского кулича «Кремлевский». Дело было как раз перед Пасхой. Заинтересовалась, ведь ранее выпекала вполне себе обычные куличи, а не какие-то особенные. Да и рецепт много лет использовала один и тот же.

Россия кулинария кухня праздники Пасха

Какая сметана заставила меня забыть о покупной и как я ее делаю

13.05.2021 / 15:23

Как сделать сметану в домашних условиях? Оказывается это не так и сложно. Моя племянница живет в Италии, кефир там очень вкусный, а вот сметана на сметану и не похожа. Поэтому она пользуется рецептом, который мы сегодня предлагаем читателям.

Италия кулинария кухня рис сметана

shkolazhizni.ru

04.05.2021 / 22:13

Чем хороши торты без выпечки?

праздничный стол еще и «личное» сладкое собственное изделие, то приходится фактически осваивать нелегкую профессию кондитера. Однако выход всегда найдется.

кулинария праздничный стол торт без выпечки кондитерские изделия

liveinternet.ru

28.04.2021 / 12:27

Кулинарные хитрости от шеф-повара

Чтобы манты не прилипали Приготавливаемые на пару изделия из теста и мяса - манты, позы, баоцзы, пянсе, хинкали, при варке часто прилипают к решетке и сок вытекает. Тем самым блюдо лишается своего главного свойства - вместо сочных и ароматных произведений кулинарного искусства вы получаете бесформенную сухую смесь теста и вареного фарша.

полезные советы кулинария кулинарные хитрости

polsov.com

26.04.2021 / 18:00

Пищевая сода для красоты

Пищевая сода веками используется в кулинарии и хозяйственных работах. Но мало кому приходит в голову, что ее с успехом можно применять в косметических целях.

кулинария Запахи Ванна Расческа

Не новый, но неизменно желанный салат из квашеной капусты

26.04.2021 / 15:44

Изобретая всё более и более сложные кулинарные рецепты, мы часто забываем, что самая простая еда как правило является самой здоровой. А иногда к тому же и самой вкусной, что с легкостью доказывает наш салат из квашеной капусты, лука и зеленого горошка.

кулинария капуста Салаты закуски

novate.ru

20.04.2021 / 22:13

10 кулинарных лайфхаков, которые заставят полюбить овощи даже поклонников мяса

По данным ВОЗ каждый человек должен съедать не менее полу килограмма овощей ежедневно. В этой дозе содержится достаточное количество витаминов, минералов и клетчатки для поддержания крепкого здоровья. Однако далеко не все люди предпочитают включать в свое меню овощи или употреблять их именно в этом количестве. В основном из-за фаст-фуда и полуфабрикатов, которые прочно поселились в на

лайфхак кулинария кухня Еда

Какие 5 кулинарных секретов пригодятся хозяйке на кухне

19.04.2021 / 12:21

На кухне мы проводим достаточно большое количество времени, поскольку хочется порадовать домашних кулинарными шедеврами собственного приготовления.

советы кулинария кухня питание

zen.yandex.ru

29.03.2021 / 10:19

6 помощников под рукой для чистки посуды из нержавеющей стали.

Посуда из нержавеющей стали явлется мечтой любого кулинара. Лестных отзывов от потребителей она заслужила за отсутствие реакции с кислой средой. Однако данное изделие периодически следует очищать от нагара. Осветим основные моменты этого процесса.

кулинария Пригоревшее Очистка Царапины

Разыграла гостей на юбилее, приготовив ложные кокосы

26.03.2021 / 09:00

В нашей сегодняшней статье необычный рецепт. Кокосовое пирожное, но не обычное, а настоящее произведение искусства! Вкусно, сладко внутри и очень красиво снаружи! Для приготовления такого десерта нужно приложить максимум усилий, но, будь уверен, он покорит исключительно всех.

кулинария десерты Искусство Пирожные

novate.ru

18.03.2021 / 23:16

Как готовить и одновременно поддерживать порядок и чистоту на кухне, не затрачивая много времени

Кухонные хлопоты всегда сопряжены с определенным беспорядком и появлением мусора и загрязнений. И по завершении готовки хозяйки убивают кучу времени, наводя чистоту на кухне.

советы кулинария кухня готовка поддерживать порядок

novate.ru

11.03.2021 / 21:13

6 креативных гаджетов, с которыми на кухне готовить станет веселее

Готовка на кухне обычно занимает достаточно много времени. Поэтому современные разработки и реклама постоянно завлекают нас оригинальными гаджетами и приспособлениями, которые призваны облегчить рутинные задачи и сэкономить время.

экономия лайфхак кулинария своими руками

Вкусная Масленица: 10 простых рецептов блинов и оладий

11.03.2021 / 17:07

Масленица – потрясающий праздник, который сложно представить без огромных стопочек блинов на блюде. Мы создали для вас подборку, в которой вы найдете интересные рецепты блинов (самых разных!) с детальными видеоинструкциями.СодержаниеI. Рецепты блинов II. Рецепты оладьей III. Рецепты блинов с начинкой IV. Советы для приготовления блиновС Масленицей, друзья! Я с детства горячо люблю этот праздник, ведь моя бабушка всегда баловала нас на Масленицу вкуснейшими блинами, оладьями и налистниками. Однако рецептов бабушки у меня не сохранилось (увы и ах), а потому я решила поискать на просторах интернета интересные варианты приготовления блинчиков всех видов. Спешу поделиться ими с вами.

советы кулинария семья Идеи

Какие лайфхаки с фольгой значительно упростят вам жизнь

22.02.2021 / 12:42

Фольга - это незаменимая на кухне вещь, которую так любят хозяйки.

лайфхаки советы кулинария Уборка лайфхаки с фольгой

Какие полезные лайфхаки с лимонами стоит знать

19.02.2021 / 12:56

Лимоны - это универсальные фрукты, которым всегда можно найти применение как в кулинарии, так и за ее пределами.

лайфхаки советы красота кулинария